Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Закрыть
>Журналы>Комплекты журналов>Комплект журналов для пищеблока школы, гимназии, техникума

Комплект журналов для пищеблока школы, гимназии, техникума

Артикул: 10210
2 070
Количество:
Купить в один клик

Комплект журналов для пищеблока школы, гимназии, техникума

  1. Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд

  2. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции

  3. Журнал-график проведения генеральных уборок. Форма У

  4. Журнал учета разведения дезинфицирующих средств

  5. Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова

  6. Журнал учета дезинфекции

  7. Журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте

  8. Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования

  9. Контрольный журнал

  10. Журнал учета присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу

  11. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок

  12. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования (холодильники, холодильные комнаты и холодильные камеры)

  13. Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья

  14. Журнал учета использования фритюрных жиров

  15. Журнал здоровья

  16. Журнал отбора проб на пищеблоке

  17. Журнал С-витаминизации блюд Форма 3-лп

  18. Журнал регистрации пищевых отходов

  19. Санитарный журнал

Рекомендуемые